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第025章丁厨子杀牛

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    有这样一位老人,他的身上总是带着淡淡的葱花香味,他的腰杆看起来一直都是那样挺拔,他凝视的目光永远都会充满了慈祥和宽容,他淳朴的笑容从来都会让人感到温暖……

    这位老人的一生命运坎坷,却从来都不会向任何人屈服;

    他的身体孱弱,唯有一双大手充满了力量;

    他视力不好,高度眼镜背后却永远都是带着旺盛求知欲的目光;

    他周旋于权贵之间,瘦小的身体却不会因为对方的身份而弯腰;

    他没有什么太过崇高的愿望,只是想要在厨艺一道展尽所学,为后人留下更多关于食物的美好记忆。

    这样一位老人或许平凡,但对雷泽来说,却是值得他用一辈子来崇敬的老人。

    这位老人的名字叫做郑轩之,是雷泽的外公。

    他有一个很有老派儒生味道的名字,却没有符合这个名字的文化知识。

    不过雷泽却不认为那是事实,因为外公总是能讲出很多有趣生动的故事,用很平实的语言给他讲述那些跟食物有关的故事。

    “从前啊有个姓丁的厨子,他很会杀牛……”

    “外公,杀牛的不应该是屠夫么,怎么会是厨子?”

    “呃,是这样的,小泽。老早老早的古代那会儿人们的日子过得很苦,没有多少机会能吃上肉。

    杀猪、杀牛这样的活儿很少,一般都是厨子来干,并没有产生专门的屠夫这一职业。所以今天咱们讲的是一个厨子的故事,而不是屠夫的故事。”

    “不对啊外公,我听老师说原始社会的人过得都是茹毛饮血的生活。那也就是说,原始人天天都能吃上肉,你为什么说他们吃肉的机会很少呢?”

    “这个啊,嗯,小泽你想想,原始社会人太能吃了,动物都快被他们吃光了,后来的人不就吃不上多少肉了嘛。”

    “真的是这样吗?”

    “咳咳,小泽,今天咱们讲的不是原始人的故事,而是一个姓丁的厨子杀牛的故事。”

    “哦,那个姓丁的厨子为什么要杀牛,他为什么不杀猪?老师说过,牛牛是人类的好帮手,人类要善待牛牛。”

    “这个……那不是因为古代的皇帝要吃牛肉么,姓丁的厨子当然要听从皇帝的吩咐,杀一头牛给皇帝吃喽。”

    “皇帝真坏!”

    “是是是,皇帝确实很坏。好了,咱们继续讲这个丁厨子杀牛的故事。话说有一天,这个丁厨子……”

    ……

    雷泽的降生是一个意外,是上天对雷宏远、郑秀云夫妻多年向善的恩赐,也是对他们这个家庭的一道考验。

    郑秀云的心脏有问题,属于那种平常没事,遇到怀孕、生产这种大事的时候会出大状况的毛病。

    92年、94年分别生下雷静、雷芳姐妹之后,郑秀云听从了雷宏远的劝告,决定不再继续要三胎,把全部心思放在她的宠物店上。

    但在99年年底的时候,雷泽还是意外地来到了这个已经有些风雨飘摇的家庭。

    考虑了很久,为了能让丈夫回老家时能吐气扬眉,为了挽救这个即将分崩离析的家庭,也是为了圆自己想有一个儿子的梦想,郑秀云决定冒险生下雷泽。

    最终,在2000年那场举国欢腾的体育盛事开幕之前,雷泽有惊无险地在东海健康医院降生,带着让人感到诡异的傻笑来到了这个世界。

    因为是意外怀孕,雷宏远和郑秀云夫妻二人,为雷泽降生做的准备工作不够充分。

    那时候雷宏远在陈氏餐饮集团工作,每天都要从早忙到晚,没功夫照看他。

    雷泽出生之前国内的经济形势不太乐观,郑秀云的小宠物店也没多少生意。

    燕京奥运会过后没多久,国内经济形势开始缓步向上发展,东海这座小城市里富裕人口慢慢多了起来,秀云宠物店的生意也开始有了起色。

    要说起来宠物店真正需要郑秀云亲自动手操劳的机会并不多,有店员的帮忙,照顾宠物不比照顾雷泽更难到哪里。

    但比较让人无奈的是,雷泽这小子天生跟宠物们相克,只要他一到店里,所有的宠物们立刻就会跟造反似的冲这小子狂吠。

    偏偏这小子胆子大的很,连爬都不会就敢去揪狗耳朵、拽猫胡子。虽然没有真正受到什么伤害,却也把郑秀云吓得脸色惨白、胆战心惊。

    如此几次之后,郑秀云再也不敢带雷泽进宠物店里,只能想其它办法。

    郑秀云的小店生意越来越好,雷宏远的工作也是蒸蒸日上,两人都没办法脱开身照顾小雷泽。

    两个姐姐一个8岁、一个6岁,又都在上学,偶尔帮下忙照看一下还行,托付给她们绝对不现实。

    雷宏远老家的亲戚同样没可能。

    雷泽出生之前,雷宏远的母亲刚刚去世没多久,老爷子又是个油瓶倒了都不扶的主儿,指望他去照顾雷泽,还不如指望雷泽去照顾他。

    五个兄弟、两个姐妹各自都有自己的家庭,生活中同样有自己的困难,同样分不出人手来照看雷泽。

    郑秀云这边的亲戚情况也差不多少,两个哥哥游手好闲,自己都生活困难,更别说替郑秀云照看儿子了。

    她的两个姐妹一个在外地,一个在省城,虽说生活上相当富裕,但都有自己一摊家务事,不可能有时间和心思帮忙。

    最后只剩下一个选择,那就是郑家老爷子郑轩之。

    2000年那会儿,老爷子65岁,身体还算硬朗。

    因为已经把雷宏远这个女婿带了出来,完全能够顶替他当初的角色。

    陈氏的当家人陈诚舍不得郑老爷子这个大拿,等他从陈氏餐饮集团退休,然后又高薪把他返聘了回去。

    这个时候他已经不需要负责具体工作,普通客人也不使不上他的手艺,只有像那些京城下来的大人物这等极为重要的客人,才会请他亲自出马为客人们掌勺。

    其实郑秀云把雷泽托付给老爷子是有私心的,她想让雷泽在老爷子的熏陶下,能把老爷子在厨艺方面的造诣学到手。

    但很可惜,不知道是不是用力太过的缘故,雷泽这小子完全辜负了郑秀云的期望。

    他很喜欢美食,却对厨艺半点都不感兴趣,连厨房都不愿意进,更别说上灶台学习厨艺了。

    雷泽被托付给了郑轩之老爷子后,从他1岁断奶到6岁上小学之前这段时间,一直是跟在老爷子身边长大的。

    即便是之后,他跟老爷子的关系也是最为亲近的。

    对他来说,老爷子就是他在这个世界上最亲的亲人,比他老妈郑秀云还亲。

    而今天,他竟然是从陈柔这个外人嘴里,才知道他外公的病情严重到没多少日子的地步,这让他情何以堪?
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