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正文 第一千六百三十三章熊肉罐头
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- 黄山这小子弄死的这头棕熊体型差不多接近三米体重肯定超过八百公斤了这么大的个头就算在棕熊之中也十分少见。
棕熊是陆地上体形第二大的食肉动物在夏季进食之后体重会增加一倍成年棕熊可达600公斤最大才能达到800公斤。
所以说黄山捉到的这头棕熊可以算是棕熊之中的熊王了。
这头棕熊的体形健硕肩背隆起粗密的被毛有着不同的颜色例如金色、棕色还有一小片白色。
韩孔雀知道棕熊到了冬天被毛还会进一步长长最长能到10cm到了夏季则重新变短颜色较冬季的深。
有些棕熊被毛的毛尖颜色偏浅甚至近乎银白这让它们的身上看上去披了一层银灰。
棕熊前爪的爪尖最长能到15cm不过比较粗钝。
这样的大家伙可不容易捕捉因为棕熊的嗅觉极佳是猎犬的几倍他们的视力也很好在捕鱼时能够看清水中的鱼类。
视力好嗅觉佳自然就十分容易发现猎物这头倒霉的棕熊就错误的选择了黄山作为猎物所以它就变成了黄山的猎物被黄山带回来了。
这头棕熊已经被黄山做了初步处理最起码熊胆已经取出来了剩下的还需要处理熊皮和熊掌熊肉也不能浪费了。
不要说韩孔雀他们残忍自然界就是弱肉强食如果黄山打不过这头熊他肯定就会变成这头棕熊的腹中餐。
而现在黄山胜利了自然有资格吃了这头棕熊。
不过在国内熊是一级保护动物但在国外特别是在美国吃黑熊是不犯法的甚至会被政府鼓励。
在亚洲鲤鱼和牛蛙相继在美国部分地区泛滥成灾后黑熊也因为数量太多而成了让新泽西州头疼的“害兽”。
其中今年已经有至少75头熊因为入侵人类居住地而被实施安乐死。
为了控制“熊口数量”当地政府大力鼓励猎人进山捕杀黑熊。
在今年12月6天狩猎期开始后政府将向猎熊者发布“熊肉烹调指南”其中包括如何烹制烧烤熊肉里脊这样的“大菜”。
此举意在提醒民众熊肉非常好吃。
不少新泽西居民在接受《纽约时报》采访时称猎熊活动成本很高很多人一辈子只会去一次。
与此同时如何将死熊从山里运出来也是个大问题因此现在有不少中国人因此戏称组团去美国吃熊掌吧！
熊掌韩孔雀吃过十分好吃其实很多人不知道熊肉也十分好吃熊肉香嫩滑腻又不像其他野味有种山味真是人间美味。
熊肉性味甘、温具有补虚损、强筋骨之功效《医林纂要》谓之“补中益气润肌肤壮筋力。”
以黑熊肉为主料制作的肉汤具有补益气血强壮身体增强抗寒能力之功效适用于五脏虚损、身体赢瘦、脚气、风痹、手足不遂、筋脉挛急或痿弱不运者食用。
当然健康人食之更是能够强壮体魄。
熊肉处理起来十分简单所以韩孔雀也不想处理十几头公鹿了而是直接吃熊肉。
韩孔雀将熊肉洗净切成5厘米长、13厘米见方和条放入碗内加入凉水浸泡一段时间捞出挤净水分。
将葱白破两半切成4厘米长的条将熊肉放入大碗内加五香面、酱油、味精拌匀腌30分钟。
坐勺加多量油烧至七成热时将熊肉条放入油内炸将熟时将葱条放入炸一下与熊肉条一起倒入漏勺内控净油。
原勺留底油放姜末炝锅加入熊肉条、葱条添适量汤加精盐、胡椒面、白糖、醋烧开撇去浮沫找好口在微火上烤一会视熊肉已酥烂时移至旺火上收一下汁点味精、用水淀粉勾薄芡淋明油出勺装汤盘即可。
要想吃肉就要有时间等待反正韩孔雀他们一行人也没有什么正事出来就是吃喝玩乐的所以他们全都不着急。
不过闻着各种肉香只是一会儿活动量有点大的黄山就忍不住了。
“这熊肉真好吃？”闻了闻香味黄山明明都在咽吐沫了但表现出来的还是怀疑。
“你是不是想要现在就尝尝？”金妖一脸鄙视的道。
“万一不好吃我们不是白等了？这样还不如让我代替你们尝尝。”黄山有点恬不知耻的道。
“想吃就直说对了我记得老板手中还有一些熊肉罐头的不如先拿出来我们打打牙祭。”这个时候木灵开口道。
“熊肉罐头？我怎么不知道？”黄山惊讶的道。
木灵道：“你知道什么？老板在美国进山的时候就买了不少当地特产就是内华达山中的黑熊肉当地人吃不了就制作成了罐头听说很好吃不如我们都尝尝？”
韩孔雀一听不止是黄山馋了恐怕木灵也馋了或者说是饿了既然这样那么就拿出来让他们尝尝。
韩孔雀笑了笑直接从空间之内摸出来了三个熊肉罐头让给了三人。
罐头是马蹄铁罐头外面的包装上有一头趴着的黑熊打开里面的熊肉不算多只有那么三五块。
“这么少？”黄山本来还以为有不少可起开一看只有那么一坨这也太少了。
少？你们还没有真正吃到熊肉呢！到那个时候你们才知道有多少韩孔雀默默的想着。
“如果好吃我们这头熊也制作成罐头。”金妖看了一眼自己也迫不及待的打了开来。
韩孔雀一笑道：“你们还是尝尝再说吧！”
看到韩孔雀的样子木灵有点疑惑当时她可是听说很好吃的难道里面还有什么猫腻。
注意到了木灵的样子韩孔雀只是笑了笑并没有解释他能够说这是一些奸商弄出来的坑货？
此时黄山已经迫不及待的吃了起来不过他吃的十分小心刚开始他只是先弄了点点边边上的“肉”吃。
可能是心理状态所以吃的比较珍重毕竟这东西国内吃可是犯法的而且一般人还真就吃不到一辈子都不会有这种机会。
这可是熊肉啊！脑补一头熊然后就有点怕怕的感觉有一种想吃不敢吃的伤痛
“怎么感觉像是吃蛇一样？听说很好吃等到自己吃了又有点害怕？”看到黄山的样子木灵忍不住道。
吃蛇肉的时候很多人是在不知道的情况之下吃的一些人最初吃蛇肉的时候不知道是蛇肉后来觉得好吃问别人是什么肉说是蛇肉然后就继续吃起来了当然更多的人是吐了。
“没有味道感觉像是磨得很细的粉子。”小心的吃了几口黄山抬起头道。
“怎么可能？听说熊肉很劲道的啊！”金妖不信的道。
木灵也怀疑的看着黄山：“是不是不好吃？你这是想要骗我们两个也吃一口？我们不会上当的。”
“不吃拉倒你们公母俩在这里拿我当试验品以为我不知道？”说完黄山再次吃了两口这一次他的表情明显不同了。
“有点像打得很细的圆子肉加了我们平时吃那种粉蒸排骨中的细粉粉的感觉没有味道。”吃完这一口黄山品味了一下再次认真的平价。
“老板真是这样？”木灵还是在怀疑。
韩孔雀道：“我只能说刚开始我吃的前两口吃起是真的没任何感觉。”
“什么意思？前两口没得感觉？算了反正也不是毒药我尝尝。“金妖也终于忍不住了。
金妖弄了块熊肉直接塞进了嘴里。
而木灵看金妖吃了也忍不住尝了一小口：“有点盐味。”
金妖此时道：“感觉还不错啊！像牛肉的感觉。”
“哈哈边上都是粉好么？真正的肉是包裹在中间的份量很少！”这个时候韩孔雀终于忍不住哈哈大笑起来。
刚才黄山和木灵吃的都是外面的面粉就像糖醋里脊一样外面包裹了一层面粉其实里面的熊肉很少。
所以看起来两大坨不少其实混合在里面的还有白色的东西不晓得是啥子有人说是熊骨头不过韩孔雀认为就是面粉。
除了白色的面粉还有就是黑色的东西目测像是小块干叶子有点像是我们常用的香料——香叶一样。
他们三个也就金妖吃到了熊肉不过掺杂了外面的东西味道就混杂了所以要想尝尝熊肉什么味道就要把粉子刨开这样才能吃到真正的熊肉。
“早知道就等一会儿了这么一个罐头居然就这么两三块熊肉真够坑人的。”黄山直接扔下空的罐头瓶抱怨道。
“是啊！还真是奸商这么一大罐罐头居然就这么不足一两重的熊肉。”木灵也是有点惊讶没想到美国的奸商也这么厉害。
“走到哪里都是一样不这么做商人怎么赚钱？”韩孔雀嘿嘿笑着道。
“还是老老实实等着喝熊肉汤吧！”金妖也有点垂头丧气的道。(未完待续。) - 没看完？将本书加入收藏我是会员，将本章节放入书签章节错误？点此举报
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