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正文 【1520章】 员工食堂（求订阅！）
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- 中转中心的清晨无疑是喧闹无比不过这样的热闹只是持续了4个小时当太阳从东方升起的时候整个中转中心各个岗位的员工陆续结束了清晨的工作前往食堂吃饭。
若是有一家航拍机在中转中心上空俯拍就能够看到无数身穿灰蓝色制服的员工犹如蚂蚁一般从各个出口涌出然后汇聚到庞大的食堂整个过程充满了异样的美感和壮观的气势。
根据‘镜湖国际’的数据显示每天早上为这个中转中心工作的员工总数达到了4万人他们是‘镜湖集团’庞大产业链上的其中一环正是因为有他们辛勤的工作全世界的消费者才能够在第一时间品尝到最新鲜的顶级有机食材。
目前‘奇迹农场’超过8成以上的食材都是通过这个中转中心进行加工、处理最终通过各种渠道运往世界各地。
从某种意义上来说这座庞大的中转中心是整个‘奇迹农场’的核心区域之一从农场收获的各种新鲜食材在这里进行华丽转身最终提升了不少价格。
比如‘奇迹农场’生产的生菜等新鲜蔬菜在加工中心就会被分拣、清洗、包装等等出现在消费者面前自然是最完美的姿态价格自然也不会低。
目前‘沃尔玛’等合作伙伴公开销售的‘奇迹农场’有机蔬菜价格为8美元/磅约合100rmb/公斤这是普通工薪阶层无法承受的高价。这还只是普通的蔬菜若是在淡季或者是更珍贵的稀有品种价格还有可能提升一两倍这些顶级有机食材也因此成为了富豪阶层的专属。
和其他的美利坚企业截然不同的是包括‘奇迹农场’在内的‘镜湖国际’下属产业都会设立‘员工食堂’这种富有华夏特色的福利机构专门为员工们提供工作餐。
‘镜湖国际’在美利坚造成的影响已经不仅仅局限在经济领域它甚至在企业运营、管理等等方面都给美利坚企业做出了极大的启发。
有的媒体戏言‘镜湖集团’在北美的发展倒反是让美利坚这样一个现代管理起源的国家学会了许多新的东西这意味着以欧美为核心的价值观正在被华夏文化所取代这或许和华夏的崛起是分不开的。
当然了那些一直对华夏抱以偏见的媒体自然是在不断攻击‘镜湖集团’的各种行为包括为员工设立食堂的举动都被他们认为是红色帝国集权制的一种表现不尊重人性……。
对此‘镜湖集团’向来不予理会因为这些媒体就像是牛皮糖你越是表示反对他们越是来劲倒不如视而不见。
其实虽然有不少媒体对‘镜湖集团’的各种管理模式进行攻击但是在美利坚的主流媒体以及广大民众中之中包括‘员工食堂’在内的措施却是让人羡慕不已。
这些年以来‘镜湖集团’已经成为了北美最好的企业之一无数的求职者为之向往因为加入‘镜湖集团’不仅仅可以获得相对较高的薪酬和更好的发展空间更是可以品尝到更多的有机食材。
吃货这种生活可不仅仅是华夏独有美利坚的吃货更多长年遭受各种黑暗料理虐待的歪果仁一旦品尝到华夏美食就会彻底被征服！
因此每年‘镜湖国际’在北美的招聘都会迎来百里挑一甚至千里挑一的局面‘镜湖集团’已经成为了北美最受欢迎的雇主之一。
…………
萧风等人在主控中心待了一会也是动身前往员工食堂就餐其实这也是每一位集团高层的日常绝大部分都是吃食堂和普通员工同甘共苦。
以前萧风在念书的时候发现一旦学校食堂开设了教职工窗口和普通学生窗口之后普通窗口的饭菜品质就会急剧下降迫使学生们花更多的钱到教职工窗口吃饭。
‘镜湖集团’创立之后萧风意识到‘员工食堂’对于员工的激励也会对员工产生强大的凝聚力这才是一家企业能够不断前进的力量之一。
为此从一开始‘镜湖集团’的员工食堂就是按照着高标准来建设并且规定所有的员工包括集团高层都要在同样的食堂就餐至于那些愿意自己花钱出去吃的员工那就随意了。
在萧风的强调之下‘镜湖集团’的员工食堂早已经是名声在外哪怕是产业扩张到北美地区‘员工食堂’依旧是集团最好的福利之一。
萧风一行走进1号食堂的时候超过三千名员工正在庞大的食堂内就餐不过大家都还是很有公德心并没有大声喧哗井然有序。
以前我们华夏人对于歪果仁的理解也很片面认为歪果仁就是自由、散漫的代表和华夏的工人阶级并不是一个类别。
但是‘镜湖国际’入驻美利坚并且大量招聘了歪果仁员工之后大家才发现在一个庞大的集体之内个体行为会慢慢地被同化歪果仁也会成为有组织有纪律的工人阶级。
萧风的到来稍微引起了一些员工的骚动不过大家也都没有围过来索要签名和合照只是坐在位置上热情地向萧风挥挥手罢了。
萧风能够看得出来员工们有不少自己的粉丝这一点从他们炙热的眼神中就能够看得出来心里多少还是有些沾沾自喜。
清晨的员工食堂为员工们提供了丰富的美食从中餐美食到西餐应有尽有员工们完全可以根据自己的喜好享用既美味又有营养的早餐。
萧风一路走过发现了一个很有趣的现象那就是黄皮肤、黑头发的同胞大多都是吃着西式早点那些金发碧眼的歪果仁却熟练地拿着筷子呼噜呼噜地吃着牛肉面！
据不完全统计目前‘奇迹农场’中拥有超过20个国家的员工各种肤色、民族的员工融合在一起形成了强烈的文化冲击和交流相当有意思。
多民族的融合也使得来自全世界的美食都在‘员工食堂’得以体现甚至食堂三不五时还会举行各种美食节向员工们推介各种世界美食让员工们对企业的凝聚力进一步增强。
比如每周员工食堂就会选取一个国家的特色美食重点向员工们推介让员工们品尝美味的同时也去了解哪些国家的历史、文化同时也让他们更加尊重身边其他国家的同事。
不得不说除了华夏美食博大精深之外各国的美食也有其独特之处只要厨师们深入挖掘都能够给员工带来惊喜。
比如天竺在许多国人的眼里是一个脏乱差的国家也是世界上最大的贫困国家有超过半数的人没有厕所这样一个国家自然也不会引起其他歪果仁的热爱。
不过天竺的咖哩却是世界上最好的各种咖哩美食只要做好了向来很容易征服人们的味蕾。
因此当天竺美食节举行之后许多员工对天竺的印象大为改观也试着去了解天竺的现在和未来美食和文化和天竺裔的同事关系也变得更好的。
对于这种情况‘镜湖国际’的高层自然是乐见其成毕竟员工之间的关系良好有助于工作效率的提升对于企业自然是有利。
萧风和萧强等人来到窗口自然是和普通员工一样排队刷卡没有丝毫特权这也是‘镜湖集团’的优良传统之一。
在‘镜湖集团’除了在工作上有职位高低不同之外绝大部分的时候员工之间都是平等并没有什么‘领导专用’的特权哪怕是萧风在集团内依旧要和普通员工一起等电梯、排队取餐等等。
对于一些基层员工来说集团高层的这些举动无疑是对他们最大的尊重这也使得他们对集团的忠诚度提升了好几个档次。
‘镜湖集团’的员工食堂都采用刷卡制每一位员工每个月初都会由公司打入一定数量的就餐金额员工可以在这个额度之内免费取餐超出部分才需要自行充值。
一般来说集团给员工充值的金额足够一位男员工吃饱吃好甚至还有不少胃口比较小的员工可以往家里呆集团方面也不会制止。
一些距离员工食堂比较近的员工甚至一日三餐都让家人来食堂吃饭在这里吃饭不比外面贵而且干净卫生有保障最好不过。至于那些单身员工更是极少在家里、宿舍开伙一日三餐甚至宵夜都在食堂解决最是方便快捷了。
萧风取了一碗特制牛肉面和平时在家里的差不多徐梦瑶则是试了试食堂的桂西米粉听说这是来自桂西的厨师亲自制作烹饪想必味道不差。
在员工食堂中不提比较单调的西式早餐光是中式早餐就已经是琳琅满目无论是北方的面点系列以及南方的米粉系列都是应有尽有西北的拉面滇南的米线都能够让来自国内的员工找到家乡的味道。
‘奇迹农场’目前拥有近20万名员工除了不少员工因为成家后在家里吃之外大约有近10万名员工一日三餐都在员工食堂中就餐这可是一个庞大的工作量。
为了满足这些员工的就餐需求整个农场建设了12座规模庞大的员工食堂有超过1000名厨师以及2000名帮工在为这些员工服务每天食堂开工的时候场面也是蔚为壮观！
萧风尝了一下拉面劲道、牛肉汤醇香、牛肉浓香四溢这是一碗相当标准的牛肉拉面没有一点真功夫是做不出来的。
其实‘镜湖集团’所有的员工食堂都秉承着萧风‘货真价实’的理念进行建设无论是食材的来源、处理、加工还是厨师的厨艺都在水准之上。
‘镜湖集团’每年非但没有在食堂这个环节挣到钱更会往其中投入大量的资金确保员工们能够吃饱吃好。
从这一点来说‘镜湖集团’无疑是良心企业员工们对企业的拥戴可想而知这也是近些年以来‘镜湖集团’根本没有出现过大规模跳槽的现象。
萧风尝了一下拉面劲道、牛肉汤醇香、牛肉浓香四溢这是一碗相当标准的牛肉拉面没有一点真功夫是做不出来的。
其实‘镜湖集团’所有的员工食堂都秉承着萧风‘货真价实’的理念进行建设无论是食材的来源、处理、加工还是厨师的厨艺都在水准之上。
‘镜湖集团’每年非但没有在食堂这个环节挣到钱更会往其中投入大量的资金确保员工们能够吃饱吃好。
从这一点来说‘镜湖集团’无疑是良心企业员工们对企业的拥戴可想而知这也是近些年以来‘镜湖集团’根本没有出现过大规模跳槽的现象。
一直以来‘镜湖集团’都是同行业的领头羊优秀员工们自然也被其他的同行盯上挖墙角的情况时有发生也偶尔会有员工为了更好的薪酬和发展空间而离职却从来没有大规模辞职的现象。
这种情况出现的原因除了‘镜湖集团’良好的薪酬体系之外集团在很多细节上的讲究也起到了很重要的作用。
有的财经媒体在对许多企业管理进行报道、研究的时候提出了一个观念那就是看一家企业的管理水平其实看看它的员工食堂就一目了然了！
虽然这样的说法有些偏颇但是想想也很有道理若是一家企业就连员工食堂都是弄得一团糟还能谈得上什么管理水平？
从这一点来看‘镜湖集团’的管理水平以及对员工的关爱已经超越了世界上绝大多数企业员工拥戴企业的情况也就不足为怪了。
‘镜湖集团’所有员工食堂的菜系都基本达到了外界中档餐厅的水准而且由于原料的精挑细选在卫生状况比普通餐厅更胜一筹。 - 没看完？将本书加入收藏我是会员，将本章节放入书签章节错误？点此举报
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