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自序 (十)再遇小谷

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    若大的餐厅就像一个巨大的环形歌剧院,各路团队纷至踏来,人头闪动,各自找着地方落座就餐。导游们跑前跑后,或指引自己客人找地儿方坐,或往返于后厨与餐桌之间抢着上菜。6川很快也加入到这支队伍之中。

    十几分钟之后,巨大的餐厅被黑压压的人头覆盖。舞台中央,婚礼表演已经开始,精致的舞美效果,华丽的蒙古族服饰,美丽的女演员,炫丽的灯光,强烈震撼着人的眼球。表演男女双方各自家中的婚礼前的准备开始,以叙事的手法,讲述了一对蒙古族热恋男女从相爱到结合的过程。整个过程不仅是在叙事,更是一场独具民族特色的蒙古族服饰表演,也是一场包含各种仪式和祝词吟唱的舞蹈、歌曲表演。男女双方各自在家中准备婚礼,新郎率领迎亲马队迎娶新娘,抵达后,女方想尽办法为难男方,男方以各种机智的言语进行化解,通过重重考验后,新郎终于见到了心爱的姑娘。整个表演过程即包括庄重的祝词,也包括机智幽默的对话。这样的表演,比书更加真实,更加直观,更加生动。看一场表演,比看一书的记忆更加深刻。

    所谓内行看门道,外行看热闹。对于绝大多数旅游者来,看这样的演出,主要是想看个新鲜热闹,但对于此前做过功课的人来,就不仅仅是看热闹了,他会追求更多深入的,细致的东西。比如如何通过服饰的不同来区别已婚和未婚女性,司仪在新郎帅队启程前的祝词是什么意思。迎新队伍到达后奉上的礼物究竟有什么讲究。等等这些,对于真正了解蒙古族的精神世界是有很大帮助的。旅游,对于一般人来,可以戏称为“离开自己呆腻的地方,到另一个别人呆腻的地方”,或者只是出去“走一走”、“看一看”、“吃一吃”等等浅显简单的满足。但是,旅游真正的意义,不仅仅是猎奇,而是通过体味、感受不同的人文、自然来丰富内心世界。精神上的收获,远比身体上的感觉更加重要。

    比起华丽的婚礼表演来,今天的午餐着实不是很好。西葫芦炒肉片、青椒抄肉片、素炒牛心菜、过油肉土豆片等等,盆西红柿鸡蛋汤。比起玩了一上午的那种饥饿感来,这些菜真心的有些不够受用。但整个大餐厅里,所有的客人,吃的都是一样的饭菜,众口难调,有个别的客人,因为菜量不够,和导游生的轻微的争执。6川团里,也一样出现了这样的问题。有的问西葫芦为什么不削皮,有的问过油肉土豆片里为什么土豆多,肉片没几个,有的还嫌米饭和馒头不热。相信这样的用餐经历,在全国各地哪儿哪儿都会遇到,特别是在那些远离市区的大规模旅游景点中,更容易出现。这也是没办法避免的问题,毕竟景区的蔬菜供应是数量是有限的,在短时间里要做出上千号游客吃的饭菜,不可能每一盘都做到精心烹饪。而米饭、馒头,也基上是批量做熟后,按份盛好,提出摆出来的,放得时间稍久一些,肯定凉得很快。这种两难时刻,也只能靠导游耐心的解释服来化解矛盾了。于是,就会看到,一个个导游餐桌之间在穿梭不停的身影。6川顾不上吃饭了,他从桌上抓了一个馒头,三两口吃进嘴里,又夹了一筷子凉拌沙葱,连口水也没喝,干咽下去后,又跑到客人堆儿里去帮着增饭。

    “喂,6导,你们这饭也给得太少了吧,孩子都不够吃的”

    “不好意思啊,你也看到了,这景点人这么多,每一桌的菜都一样的。你看孩子要是不够吃的话,我再去给加点米饭、馒头行不

    “光这些也不够啊,菜都没有了,就菜汤吃嘛你们不能光赚钱吧”

    6川凑到客人身边声地“你多包含一下,这样,我先给您这桌加点米饭,后厨要是有富余的菜,我再给您们弄点过来,不过别声张好不”

    “行,那麻烦你了”

    6川从桌上端起了空盘子,一溜跑地进了后厨。

    “大姐,再给加两盘米饭,一盘馒头”6川对着负责上菜的女人。

    “行,把盘子放下吧,那儿有刚盛好的,自己拿”那个女人一边翻着锅里的菜,一边头也不抬地。

    6川看到旁边的锅里还有一些菜,于是又凑上前“唉大姐,我团里客人菜不够,再给加两盘吧”

    那女人直起腰,没好气地“你哪个社的了,这么多人,你加一盘,他加一盘的,那还够个吃”

    6川料到会有这样的待遇,心想这女人话里的意思,还是可以加的,给点好话兴许就搞定了,于是他凑上前象征性地给那个女人敲了敲背“大姐,帮帮忙,我是xxxx社的6导,您不记得了上个月我不还给您带了那啥么忘了大姐,帮个忙吧,团里客人要的不多,也快吃完了,好不”

    那女人听罢,上下打量了一下6川,似乎回想起来什么“噢,你是呼市的那个伙子吧想起来了,唉你上次拿来那个瓶油挺好用的,你看,这不还有半瓶么”

    6川顺着她手指的方向一看,确实还有一瓶护手霜摆在桌子上,正是上个月他来里送给这个女人的。6川明白那女人的意思,忙接着“那好啊,用得好我下次再给您带点过来,正好我朋友做这个的代理,这个团送完,要不了几天我还得来,等我回市里就找我朋友拿去。”

    那女人听罢,比较满意地端起盘子,从锅里盛了两盘菜递给6川,顺便“行了,我还当是谁呢,你早不就完事了,拿去吧,不过这儿也不多了,你也压着点,这些菜还得给下一波人留着呢,不够了,这边还得再炒”

    6川忙端起盘子回了一声“得嘞回见”然后转身出了厨房。

    客人吃得差不多了,婚礼表演也接近了尾声,在台上,婀娜的舞姿伴着响亮的乐曲,将表演推向了最后的。虽然坐在前排的客人还在饶有兴趣地观看着,但在后排,有些客人已经6续起身离开了。6川在餐厅门口一边观察着客人的动向,一边向走出来的客人指示前往大巴车的方向。

    白丽丽一边整理着背包,一边走了过来。她看着6川问“你吃了么”

    6川摇了摇头“等于没吃,就一口馒头”

    白丽丽“要不你再去吃点,我帮你看着”

    6川摆了摆手“算了,不吃了,我看客人都走得差不多了,晚上补吧”

    正要往大巴车方向看的时候,6川似乎又想起来白丽丽的脚伤,于是补问了一句“唉,丽丽,你的脚今天感觉怎么样”

    白丽丽被6川这么一叫,心里突然感觉暖暖的,此前,6川只称呼她“白导”或是“美女”,这“丽丽”还是头一次叫,感觉好亲切。她有些不好意思地低下头假装看自己的脚,边低头边“好多了,你家的药酒效果挺好,你看现在都不肿了主要还是你的技术好提出表扬”

    白丽丽对着6川竖起了大拇指。

    6川有些得意地“你放心吧,我家的药酒,比药店里买的好多了,按理早上也得擦一次,不过这时间不行,等晚上我再给你擦吧”

    白丽丽一听晚上还有享受的机会,心里特别高兴,但嘴上却不好意思,只是在6川坚定的许诺下,她也没有怎么推辞。

    正当两个人话的时候,最后的几个客人走了出来,6川用眼神终止的谈话,迎着客人,一起向大巴车走去。

    在人流中,6川眼睛余光扫到一个熟悉的身影,他转头仔细寻找了一下,确定那就是草原上看完日出时遇到的师妹谷。

    想起在草原上谷的遭遇,6川不禁想知道她的近况如何。看到谷举着旗子独自走着,6川追了上前。

    “谷”

    谷仿佛正在若有所思,被身后这么一叫,惊得两肩一哆嗦。她住身,回头一看,原来是6川,瞬间兴奋起来,好像见到了亲人。

    “啊,师哥是你啊,真太好了,又见到你”

    “你想什么呢一个人走,客人呢团呢这么不留心,状态可不好噢”

    谷笑了笑“没什么,我刚才在想团费的事呢。唉师哥,今天是刚到还是要走”

    6川用目光指示了一下大巴车,“走呀,上午到的,下午去东胜,你呢”

    谷惊喜地“我们刚到,晚上也去东胜,你们住哪个酒店,最好是同一个,这样晚上就能去找你聊天了呵呵”

    6川“我们住xxxx酒店,你们呢”

    谷有些失望地“噢,不是同一家,而且好像离得还不近。唉,没缘份哪”接着谷做了个轻轻摇头又咂嘛嘴的动作,6川从中似乎看出她有些惊喜过后的失望之情。

    “谷,你那团的客人现在对你怎么样你和社里了没有”6川心是想关心一下师妹,可是完这句话,他觉得后悔,毕竟草原上的事,对一个姑娘来要坦然而勇敢地面对和解决,那不是一样轻而易举的事,之间可能要遭受的委屈和指责不会没有挑战性。

    谷一听6川这么一问,真的如他预料的一样,脸上明显地流露出一些无奈和尴尬表情,并且欲方又止地,不知想要什么。

    6川见状赶忙转换话题,告诉她明天的天气,让她做好准备,又了些叮嘱的话,然后转身要走。

    谷突然叫住了6川“师哥”

    6川重又扭回了身子问“什么事”

    “师哥,那事我和社里了,社里现在人手紧,换不了人,让我坚持一下,虽然还有两天就送团了,可是我怕那些人,今天晚上”

    谷不敢往下接着了。

    6川替谷着急,可也知道当下是旅游旺季,人手紧的社里,导游都不够用,更别已经离开市3oo多公里,不可能换人。可是让这么一个孤伶伶的,而且曾经险些受到非礼的姑娘,继续“与狼共舞”,这真是强人所难。如果和她是同一个社,自己还可以帮着话,可惜不是一个社,这话没地方去。可是怎么办呢不帮办吧,看着师妹一个人孤立无助的样子很不忍心。帮吧,他又能做些什么

    这里,6川想起了在市区广场上,他的朋友送给他的那根金属短棍,于是迅地从背包里掏了出来,递给了谷。

    “你拿着这个,晚上要是有人欺负你,拿这个捅他,放心,伤不着人,但能让人疼”

    谷迟疑地接过那根金属棍子问“这是什么啊有电么是刀么”

    6川“都不是,就是一根金属的短棍,我朋友送的,我还没来得及研究,但听这个可以防身,你先拿着用吧,记住别往头部捅就行,身体其他地方都可以,反正你是女的,也没多大劲,防身足够用了”

    谷摆弄着那根棍子“这个就是防身的么”

    6川想了想“嗯,好像当钥匙链也可以,我朋友好像叫什么酷棍,还是专门给女性防身防色狼用的。多了我也不知道怎么用,你慢慢研究吧,反正留在身上总比手无寸铁的强,不过希望什么也不要生”

    谷十分感激地望着眼前这位师哥,就好比在仰望她的守护神一样。

    不远处,白丽丽在登车口的台阶上向6川挥着手,示意客人都上车了。6川也向白丽丽挥了挥手,告诉她他这就回去。

    6川拍了拍谷的肩膀,什么也没,谷“师哥你快去吧,我会照顾好自己的”

    摆,6川走了,谷双手握着那根酷棍,依依不舍地望着6川的背影,心情又陷入到无助的孤独之中。
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