加入书签 | 推荐本书 | 返回书页 | 我的书架 | 手机阅读

书窝网 -> 其他类型 -> 农女为凤:夫君是条龙

第三十五章臭豆腐(一)

上一页        返回目录        下一页

    关于臭豆腐,据说是康熙的时候有个上京赶考的人名落孙山,因为路费花光只好留在京里等下次再考,他小时候做过豆腐,为了维持生计就在做豆腐卖。有一次在大夏天,豆腐还剩了很多没卖出去,他想到了酱豆腐。所以试着把豆腐做成小块放进坛子里,加了盐和花椒封在坛子里,时间长了他才记起来,打开盖子,一阵臭味扑面而来,豆腐全部变成了绿色。

    那人好奇的尝了下,味道却鲜美无比。这就是远近闻名的臭豆腐……

    凤毓第一次吃臭豆腐差点没吐出来,但习惯了那个味儿后,吃着还挺香。她不是没怀疑过那个小吃摊上卖的是假的臭豆腐,可师傅却说那些看着不咋卫生的路边摊才能做出正宗的臭豆腐,在好看的门面买的吃着没那个味儿。

    不同的地方,臭豆腐的制作方式和味道不同。凤毓做的是最简单的那种,加盐、花椒还有其他一些调味料腌制。

    几盆的豆腐全部用来做臭豆腐不太好,万一这边的人不喜欢吃,岂不是浪费了?于是,凤毓再用了一半做腐乳。这个她熟悉,做起来顺手。

    腐乳能放很久,跟腌菜差不多,在口味上也比臭豆腐好接受。

    看着角落那一个个摆放整齐的小坛子,凤毓有一种莫名的成就感。

    小青从她的怀里探出个小脑袋,心想这么做出来的豆腐好吃?

    “这个几天能吃?”阿虎看她做的认真,也有些期待最后的成果了。

    “十天半个月以后吧。”在时间上凤毓也不能肯定,这个跟温度也有关,不能太高也不能太低,要先长出霉菌,可又不能有太多。在大概的时间她再来看看,若是东西差不多了再记下这个时间。

    阿虎:“……你这是在腌菜吧?”

    “有点像。”凤毓拍了拍手上的灰,“小爹,爹让你来做什么?”

    呃……差点给忘了。阿虎干咳一声道:“户籍的事情解决了,我跟你爹商量着在村里摆个宴席,日子选好了,在这之前你爹说要去县里买些玉给你,这是这边的习俗。我们也不知道你喜欢哪一种,干脆说带你一起去,就明天。”

    “县城很远吧?”凤毓对他眨眨眼。

    “还行,赶不回来就在那住一晚。”

    镇子里的东西也不能说不好,但可供选择的就那么一点,县里的东西相对镇子里的多。云离想的是他们的女儿肯定不能太将就,买个好点的玉也好。

    阿虎还想自己亲手做一个给凤毓,只是有言在先,他这辈子都不会再雕玉,送石头和木头又有点没诚意,这才想着去买一个。

    小青看了眼凤毓,不禁感叹人的运气实在太好。收养这么大的孩子,有多少人是按自个亲生的对待?还不是想着在家里添一个免费的劳力,所以说她的运气好。

    “好。”既然是习俗,凤毓也不好拒绝,她跟着去也挺好的,至少不会选个很贵的回来。主要是不好太客气,这样显得太过疏离,她也不懂得如何婉转的表达自己的意愿,就这么干巴巴的同意了。

    阿虎倒是没觉得有哪里不好,他也不太喜欢整那套谢来谢去的。要是换了个喜欢东想西想的人,定会觉得凤毓太过直接。人家要给你买东西,起码要多谢谢人啊,哪有一个好就算回了呢?

    “砰砰砰!”

    换了个铁木还能砸这么响,不得不说门口的人用劲很大。

    “我去看看。”阿虎说完就出去了。

    一般情况不会有人这么砸门,除非是有很重要的事情,比如上次的野猪。媳妇好好的在家休息,这种时候也不会有什么猛兽下山(野猪是意外)。阿虎有点想不到是为了什么,然而看见径直朝他奔过来的方齐后,似乎有点明白了。

    方齐的左眼角裂了,脸上还有一个鲜红的巴掌印,看见阿虎后忙不迭的跑了过来。一个踉跄,若不是李叔抓住了人的胳膊,估计得摔好大一跤。

    “哎,你这孩子,慢点啊……”李叔还想说些什么,方齐已经挣开他的手跑到了阿虎面前,扑通一声跪了下来。

    见状阿虎也是有点懵,他拉着人的胳膊起来,“小齐,这是做什么?”

    “虎叔,你救救我娘,我奶打她,爹不管,呜呜……”方齐憋了许久的泪水此时哗啦啦的淌,混着鲜血,怎么看怎么可怜。

    “男子汉哭什么?你起来带我去看看,你妹呢?”

    方齐抹了一把泪水,把眼泪努力憋回去,跟在人身后道:“我让妹妹去找方大婶和李大叔了。”

    “算你聪明。”阿虎也知道他们家的糟心事,家家有本难念的经,这也不好管。可现如今都打成这样了,作为邻居,他不得不管一下,毕竟这兄妹俩可是认了他家媳妇做夫子的。

    孩子都能打成这样,那大人得成啥样了?

    凤毓在阿虎出去的时候就去了书房喊云离,“爹,外边好像出事了。”

    云离疑惑的看向她,“怎么回事?”

    “不知道,我看见方齐哭着跑过来喊小爹救命,咱们要不要去看看?”凤毓原本想跟过去瞅瞅,可一想还是告诉云离一声的为好。

    方才云离是听到有人在外头哭,只是离得远没听太清楚,听完凤毓说的,他放下书本起身,脸色难看道:“咱们去看看。”

    “嗯。”

    还没等他们出门,刚走到大门口就看见阿虎抱了个浑身是血的女人走了进来,外边还有个干瘦的老太婆在骂骂咧咧,“你算个什么东西也敢来管我们家的事?她是我们家的人,打死了又咋样?不知道男女有别吗?上来就搂搂抱抱,你安得什么心?你这么担心是不是看上她了?那俩小的依我看也是你的种——”

    这话越说越过分,云离蹙眉道:“关门。”

    周叔应下后关门,那个老太婆还上前拍门,最后让身旁的一个男人抓住了胳膊,“娘……”

    “抓什么抓?你还知道我是你娘?那女人给你在外边找了野男人,你还护着她……”

    大门一关,把那恼人的声音也隔绝在外。
没看完?将本书加入收藏我是会员,将本章节放入书签章节错误?点此举报